A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled

A Simple Key For техническое сопровождение ресторанов Unveiled

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Согласование проекта с заказчиком, подготовка сметы с расчетом стоимости

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Важно убедиться, что все работает без сбоев, и персонал может безопасно и эффективно работать.

Имя* Почта* Телефон Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.

Обучение сотрудников безопасному использованию нового оборудования.

Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они обслуживание кухонного оборудования будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.

Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов website и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.

Процесс проектирования начинается с разделения кухонного пространства на функциональные зоны:

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а монтаж и пусконаладка оборудования для кафе также быть подходящим для конкретного типа заведения.